måndag 13 oktober 2014

Beatrice Becher åter igen på prispallen.




Finalisterna får sina kunskaper prövade
Det var en tuff och krävande tävlingsdag som satte de 11 semifinalisterna från Danmark, Finland Island, Norge och Sverige på hårda prov, men det var till slut Beatrice Becher, som för andra gången i år står högst upp på prispallen i en prestigefull sommeliertävling.
Karel Veski från Estland och tävlingens gästkandidat, deltog också i finalen men hade inte möjlighet komma på pallplats.

Förra gången blev Beatrice Svensk mästare och i går blev hon bäst i norden, när hon knep förstaplatsen i Nordiska mästerskapen i sommellerie, tätt följd av Sverigekollegan Johan Nilsson som plockade hem silverpengen.
Det var alltså blågult i toppen och Heidi Mäkinen i från Finland knep sista pallplats.

De olika momenten i finaldelen, som utspelade sig stora scenen på Grand Hotell i Stockholm, var bland annat servering av champagne till ett sällskap av sex personer, Identifiera ostar och matcha dessa med lämplig dryck, Dekantera portvin samt blindprovning av sprit allt detta inför en otroligt namnkunnig jury.
Det hela avslutades med ett frågequiz som även publiken kunde sätta sina vinkunskaper på prov.

Ett stort grattis Beatrice




Semifinalisterna

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar